真锤子！你暗自认为健康的无糖饮料对肝脏有负面影响。
真锤子！看似健康而喜欢喝的无糖饮料，却暗地里损害了我们的肝脏 |低糖 |无糖饮料|自来水|胖子_网易移动
想吃甜食却又怕长胖？选择无糖饮料！为了保持健康、抑制食欲，很多人逐渐用各种“零碳水化合物、零热量”的饮料代替含糖饮料，觉得喝起来安全无压力。但今天我可以打破你的理解。你所认为的“健康饮料”实际上存在损害肝脏的风险，无糖饮料的危害可能比加糖的饮料更明显。含糖/低糖/无糖饮料对肝脏有害。该研究在 2025 年欧洲胃肠病学周 (UEGW 2025) 上发表，对 123,788 名没有肝病的参与者进行了 10.3 年的跟踪研究。研究表明，加糖和低糖或无糖饮料都会增加代谢障碍的风险相关脂肪肝病（MASLD）[1]。具体来说： ◆ 每天饮用超过 250 克含糖饮料（约瓶装水量的一半）会使 MASLD 的风险增加 50%。 ◆ 每天饮用等量的人工甜味剂无糖或低糖饮料，患病风险会增加，达到60%。 ◆ 饮用无糖或低糖饮料也会增加肝脏相关死亡率的风险，并且这两种饮料都会导致肝脏脂肪堆积。另一项针对 170,000 人的研究大约在同一时间发表在 Nature Food 上，进一步支持了这一结论。这项研究发现，每天每多喝一杯不加糖饮料，患 MASLD 的风险就会增加 15%，慢性肝病死亡的风险就会增加到 41% [2]。
这两项研究的结果无疑打破了“无糖=健康”的普遍认知，提醒我们即使是标有“无糖”或“无热量”的饮料也会增加肝脏健康风险并对肝脏构成潜在威胁。 “无糖”并不意味着“无害”。人们想知道为什么无糖饮料比含糖饮料对肝脏的危害更大，尽管它们不含糖。可能有很多。含糖饮料中含有大量的糖，这是损害肝脏的主要原因。当大量的糖进入人体后，不仅会导致血糖和胰岛素迅速升高，容易促进脂肪合成而导致体重增加，而且会使尿酸水平升高，是肝脏脂肪堆积的重要原因[1]。无糖饮料的危害主要是因为添加了人工甜味剂，它会改变肠道菌群的平衡，让你感觉不太饱，从而导致对甜食的渴望，甚至刺激胰岛素分泌。长期来看，还会损害肝脏，诱发MASLD[1]。要知道，MASLD 已成为全球最常见的慢性肝病，影响超过 30%占世界人口的一半，我国MASLD患病率居世界首位[3]。这种疾病在早期阶段几乎没有明显的症状，常常被忽视。然而，当脂肪长期在肝脏堆积时，逐渐引起炎症，进而发展为肝纤维化、肝硬化，甚至肝癌，对健康造成不可逆转的损害[3]。
更值得注意的是，无糖饮料的危害远远超出了肝脏损伤。许多研究证实，长期饮用此类饮料还可能增加肥胖、糖尿病、高血压、冠心病等疾病的风险[4, 5]。这些疾病与肝损伤之间形成恶性循环，威胁整个身体的健康。最健康的饮料是白开水。含糖和无糖饮料都会对肝脏产生负面影响，那么你应该喝什么？答案是白开水。研究明确指出替代将含糖饮料与白开水一起饮用可将 MASLD 的风险降低约 12.8%。另一方面，用白水代替含糖饮料进一步降低了风险，达到15.2%[1]。白开水是最好的，因为它不含任何添加剂。提供快速水合作用，而不会给肝脏带来代谢压力。它还可以帮助身体消除代谢废物，从根源上减少脂肪堆积的可能性。如果你厌倦了开水，可以选择清淡的茶（不加糖的绿茶、花果茶）或选择冷开水。您还可以在水中添加一些柠檬片、黄瓜片或薄荷叶，以增加风味。当然，保护肝脏健康不仅仅是“喝适量的水”那么简单。另外，日常生活中要注意以下几点： 1、减少高油、高糖、高盐食物的摄入，避免暴饮暴食，以免多余的热量转化为肝脏脂肪。 2.尽量保持150分钟每周进行中等强度的运动（如快走、慢跑或游泳），以燃烧多余的脂肪并改善肝脏代谢。 3.每年定期进行肝功能检查和腹部B检查。早期发现和干预是关键，特别是对于长期饮用含糖饮料、患有肝病或有肝病家族史的人。肝脏是人体重要的代谢器官。您不必使肝脏复杂化即可保护其健康。最简单的就是“管住嘴，迈开腿”。来源：图片网 参考文献：[1] Liu, L et al.加糖和低糖或无糖加糖饮料以及与代谢功能障碍相关的脂肪肝疾病和肝脏相关死亡率的风险：英国生物银行的一项前瞻性分析。在 2025 年 UEG 周上宣布。2025 年 10 月 7 日，德国柏林。 [2] 赵L，张X，郑J，等。加糖饮料的蛋白质组特征与 ADV 风险增加相关erse 肝脏结果。坚果食品。 2025年12月1日。 [3] 魏嘉文，夏梦，陈玉军等。饮料干预代谢功能障碍相关脂肪肝的研究进展[J].联合明医科大学学报, 2025, 46(10):145-155. [4] Kabthymer RH，Wu T，Beigrezaei S，等。澳大利亚人群中含糖饮料消费与 2 型糖尿病风险之间的关联：一项纵向研究。糖尿病元标签。 2025 年 11 月；51(6):101665。 [5] 张勇，陈浩，林CCW，等。慢性病和多病患者的含糖饮料摄入量：英国生物银行的一项前瞻性队列研究。国际流行病学杂志。 2023年10月5日；52(5)：1473-1485。本文旨在提供医疗健康领域的一般信息，并不旨在替代专业的医疗建议、诊断或治疗。尽管文章的内容基于当前的医学研究和知识，但医学是一个不断发展的领域，信息可能会更新d 不时，因此鼓励读者获取最新的医疗指导。如果您有耐心，请在做出任何健康决定之前咨询具有专业资格的医疗保健专业人员。本文中包含的信息不应作为自我诊断或治疗的基础。如果发生医疗紧急情况，应寻求专业的医疗服务。如果您是一名医学专业人士，本文的内容旨在作为教育和最新信息资源。本文信息在临床实践中的应用应基于专业判断和患者的具体情况。如果您有任何健康相关问题，您可以随时随地在线咨询我们，立即得到我们的专家医生的解答。点击这里。
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